古奈屋:荟萃日式经典语汇_东方风_231 平柜台、用餐区、厨房

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古奈屋:荟萃日式经典语汇_东方风_231 平柜台、用餐区、厨房 1张图片

设计说明:来自日本的巢鸭古奈屋,传承道地的经典美味,以独门咖哩料理满足饕客的味蕾;在餐厅设计上,张启明设计师运用低调、内敛、充满自然元素的「现代日式风」,酝酿沉稳温润的质朴之美。环顾四周,大量木质元素作为空间立面表情,用质材肌理烘托雅致品味。

进入餐厅,异尘空间设计将和风语汇尽情挥洒,如接待区上方的实木格栅,铺述悠闲而静谧的迎宾氛围;空间大梁使用越南桧木及柚木包覆,以水平线条及立体层次展现交叠之美。在光氛的运用上,除了间接光源与重点照明外,设计师张启明更於餐区上方设置日式布罩吊灯,映衬出空间的沉稳与宁静。

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